12 四月, 2018
Admin
Caroline Eubanks是Caroline背后的博客，也是一位自由撰稿人。 她在越南度过了愉快的时光，她说：“当我去旅行时，医生为我去亚洲旅行拍摄照片时，她特意告诉我，我不会吃街头小贩什么东西， 看到熟了。 我对她微笑，然后精神上笑了起来。 我怎么可能没有尝试任何街头食品去亚洲？ 我已经预先告知朋友乔迪的所有汤。 虽然我喜欢泰国和柬埔寨的食物，但我现在可以承认，越南是我的心脏（和腹部）被偷走的。“
她开始越南美食之旅，而不是在河内的噪音和速度中间登陆。在河内的第二天，她参加了Urban Adventures的河内街头美食之夜之旅，带领她到镇上品尝地道的当地美食。她抽取了各种各样的美食（下面展示），并看到供应商购买其原料的市场。她强烈推荐首次抵达越南的游客作为未来膳食的入门指南。
面包，东轩市场
她的旅程从市场开始，在那里他们立即递上迷你法式长棍面包，称为bahn my，装满了黄瓜，炸洋葱和猪肉。这是一个小小的，但充满了几口，以刺激我们的胃口。
惊喜与牛肉和蘑菇煎饼
在抽取几个装满肉和蘑菇的大米煎饼后，将其放在香脆的洋葱上，并将它们浸入蝉油制成的油中，然后观察它们是否被制成。薄薄的煎饼在几分钟内形成，滚动，充满并放在桌子上。她没有像其他人一样爱上这道菜，但尝试很愉快。
中国烧烤，Duong Thanh和Hang Bong街道
她不知道这个地方的名字是什么，但它白天在前面出售T恤，下午5点左右转身，转变成老城区最繁忙的角落之一。在这里你可以用一个燃烧器在一张小桌子周围挑选一个凳子。你挑选一些你想煮的东西，然后把它拿到你的身上，然后把它放在暖和的地方。她亲自爱牛肉和烤蜂蜜面包。虽然有些人可能会质疑中国烧烤在越南的真实性，但这里有一个无可争议的影响力。
提契斯街的水果沙拉配炼乳
虽然自从几个月前放弃乳制品以来，她无法完全享用这道菜，但她不禁对芒果，木瓜，西瓜，鳄梨，一种Jello类物质的奇异组合感到着迷，所有物品都加了甜味炼乳和椰奶。这很危险，但仍然令人耳目一新。